Пищевая химия

Сода пищевая Международное название: Natrii hydrocarbonas Альтернативные названия: Гидрокарбонат натрия, двууглекислый натрий, чайная сода Молекулярная формула: NaHCO3 Неорганическое вещество, т..

Модифицированный картофельный крахмал Emjel EP 820 C в международной классификации пищевая добавка Е 1414 используется как загуститель холодного набухания для производства майонеза. Крахмал "Emjel EP ..

Свободная селеновая кислота (К2 = 1·10–2) проще всего получается обработкой взвеси Ag2 Se03 бромной водой.Реакция идет по уравнению: Ag2 Se03 + Br2 + H2 O = 2AgBr + H2 SeO4 . Теллуровая кислота (К1 ..

Монокальций фосфат (кормовой монокальцийфосфат) используется в качестве минеральной подкормки для всех видов сельскохозяйственных животных и птиц. С кормами, дополненными монокальцийфосфатом, животные..

сывороточный белок 80% (WPC - 80%) производство spoldzielnia mleczarska mlekovita страна Польша мешки 25 кг ..

Селитра пищевая для засолки и копчения мяса, (Калиевая селитра KNO3, азотнокислый калий, нитрат калия). Калийная селитра для засолки свинины, говядины и телятины. Пропорция для 5 кг мяса. Для 2,5..

Лактулоза порошок 99.8 % италия Концентрат лактулозы – это сироп, а точнее водный раствор сахаров, состоящий из лактозы, лактулозы и галактозы. Концентрат лактулозы изготавливается из молочного сахар..

Камедь рожкового дереваМеждународное название: Locust bean gumАльтернативные названия: E410Фасовка: 25кгМолекулярная формула:Камедь рожкового дереваВещество, такое как камедь рожкового дерева (кароб),..

Цинка сульфат 1-водный «тех» представляет собой белый кристаллический порошок или кристаллы, выветривающиеся на воздухе. Цинк хорошо растворяется в воде. Сульфат цинка применяют: в лабораторной прак..

Монокальций фосфатМеждународное название: Monocalcium phosphateАльтернативные названия: Кислый фосфат кальция, фосфат кальция кислотаМолекулярная формула: Ca (H 2 PO 4 ) ..

Ортофосфорная кислота Международное название: Orthophosphoric acid Альтернативные названия: Фосфорная кислота, Е338 Молекулярная формула: H3PO4Такая добавка, как ортофосфорная кислота пищев..

Щавелевая кислотаМеждународное название: Oxalic acidАльтернативные названия: Этандиовая кислотаМолекулярная формула: C2H2O4 Органическое соединение, такое как щавелевая кислота этандиовая, акт..

Пальмовое масло Если вы думаете, что никогда в жизни не пробовали пальмового масла, то вы ошибаетесь. Пальмовое масло для производства используют крупные компании, известные по всему миру, поэтому ..

Пищевой краситель синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF Е133 Предлагаемая нашей компанией пищевая добавка, является сырьем высокого качества, произведенным в соответствии с международными..

Соединение, такое как винная кислота, является стандартизированной пищевой добавкой Е334, применяется в пищевой, фармацевтической, косметической промышленности, ветеринарной сфере, а также во многих д..

Вещество, такое как калий сорбиновокислый, активно используется в современной промышленности, является официально зарегистрированной пищевой добавкой Е202, относится к категории безвредных консерванто..

Пшеничная клейковина ― экологически чистый продукт Пшеничный глютен является природным комплексом нерастворимых в воде и солевых растворах групп белковых веществ, выделенных как самостоятельная фракц..

ХлоргексидинМеждународное название: ChlorhexidineАльтернативные названия: хлоргексидин диглюконатМолекулярная формула: C22H30Cl2N10Канистра 20 литров (25 кг) на фото канистра с нашего складаВнима..