Усилители вкуса

Глутамат натрия или пищевая добавка Е-621 наиболее известный усилитель вкуса, ежегодный объем потребления которого в мире достигает десятки миллионов тонн. Мы ежедневно видим маркировку Е621 практич..

Инозинат натрия (пищевая добавка E631 Inosinate of sodium) представляет собой натриевую соль инозиновой кислоты. Молекулярная формула вещества: C10H11N2Na2O8P. В природе в больших колличествах содержи..

Риботиды компания производитель: Wenda(Китай) описание продукта: Пищевая добавка, предназначенная для увеличения вкусовых ощущений Риботид представляет собой белый кристаллический порошок хорошо..

Усилитель вкуса Pиботайд (Е627+Е631). Физические свойства: Белый кpисталлический поpошок, хоpошо pаствоpимый в воде. Технические функции: Влияет на вкусовые pецептоpы. У силивает пpиpодные вкусо..

Этилмальтол (пищевая добавка E637) – кристаллический порошок белого цвета, обладающий ярко-выраженным карамельным запахом и сладким вкусом, отлично растворимый в воде. Получают его химическим путем – ..