Консервант для поверхневої обробки ковбас Nutristab 8800 30 грам на 1 кг розчину · консервант для поверхневої обробки ковбас; · Збільшує зберігання; Запобігає мікробну порчу. мішки 25 кг ..
· суміш для ковбаси Салямі Колаген pro 7725 норма закладки 7-10% Для виробництва полукочених і варено-копчених ковбасних виробів (реком. для «Салямі strong») Смаковий профіль: аромат салямі, муска..
Суміш для приготування шоколадних кексів «Маффин» колаген pro 5514 Колаген pro 5514 мішки 25 кг для приготування шоколадних кексів «Маффин», різноманітних кексів з будь-якими наповнювачами · Прекр..
добавка для ковбаси Докторська Колаген pro 7720 норма закладки 7-10% · Для варених ковбас економ класу, напівкопчених і варено-копчених ковбасних виробів (реком. для «Докторська»); Смаковий профіль..
засіб для куттерования зі збільшеним виходом (з емульгатором) Колаген pro 7707 · забезпечує максимальну гидратацию; 1: 150; · збільшує вихід готової продукції; підвищує пружність виробів і забезпеч..
Різновиди модифікованих крохмалів У сучасній харчовій промисловості модифіковані крохмалі використовуються набагато частіше, ніж нативні. Це безпосередньо пов'язано з рядом їх поліпшених фізичних, хі..
ароматизатор м'яса в собачий корм мішки 25 кг 3 грами на 1 кг фаршу для виготовлення корму для собак; Характерний смак і аромат: м'ясний аромат яловичини або свинини в асортименті. ..
Функціональні суміші для ковбас Солями, Сервелат, Докторська, Московська, Полукопченая Еверест, Сарделька, Одеська, Краківська, Теляча та інші. Якщо у Вас виникли технологічні питання щодо наших прод..
PROAMYL WIN 10518 крохмаль холодного набрякання для молочної промисловості і кондитерської промисловості Класифікація: харчова добавка Е-1 422 холодного набухання дозування: 1-10% до маси готовог..