Фосфат ТФ-318
120 грн.
Ціна за 1 кг
Фасування: 25 кг
Виробник: импорт
Країна виробник: Китай
Модель: 1041236389
Stock Instock

Мінімальна кількість для замовлення цього товару: 25.

З'єднання фосфат ТФ-318 купити який ви можете в нашому інтернет магазині «MegaChem», використовується в харчовій промисловості. Речовина відноситься до категорії дозволених харчових добавок, що поставляється від перевіреного виробника. При необхідності ви можете отримати замовлену продукцію з сертифікатом, який підтверджує відповідність фосфатної суміші вимогам діючих норм і стандартів.

Властивості фосфату ТФ-318

Пропонована добавка має кілька корисних властивостей, серед яких:

  • регулювання кислотності;
  • хороша розчинність в сумішах;
  • емульгуючі здібності;
  • поліпшення кольору продуктів;
  • підвищення пружності, соковитості;
  • надання готової продукції здатності утримувати воду;
  • слабку антибактеріальну дію.

Характеристика фосфату ТФ-318

Зовні фосфат ТФ-318 — це дрібнодисперсний білий порошок, що не має вираженого запаху. При зберіганні в рекомендованих умовах не злежується, не випарюється. В харчові продукти добавку додають в дозах з розрахунку не більше 3.0-3.5 г на 1 кг ваги. Якщо дотримуватися норми, речовина не завдає шкоди здоров'ю людини, не чинить негативного впливу на навколишнє середовище.

Хімічні властивості фосфату ТФ-318

Зважаючи на особливості хімічної структури з'єднання моментально розчиняється у водних середовищах. Фосфат ТФ-318 є високоефективним емульгатором — агентом, що допомагає створювати емульсії з компонентів, які не змішуються у звичайному стані. Добавка здатна уповільнювати процеси окислення, тому володіє деякими консервуючими властивостями.

Застосування фосфату NA-318

Для потреб харчової промисловості фосфат ТФ-318 купити можуть, якщо виробництво пов'язане з виготовленням:

  • м'ясних виробів (ковбаси, копченості);
  • хлібобулочної продукції;
  • кондитерської продукції;
  • молочної продукції (включаючи вершки, сухе молоко, сири плавлені);
  • консервів;
  • рибних фаршів і напівфабрикатів;
  • макаронів;
  • сухих супів;
  • соусів, кетчупів;
  • чіпсів, снеків і пр.

Для поліпшення якісних показників суміш фосфату ТФ-318 додають у продукти, які заморожують — м'ясо, рибу, овочі, ягоди, фрукти.

У нашому онлайн каталозі «MegaChem» на фосфат ТФ-318 ціна доступна, тому що організовані поставки безпосередньо від виробника. Придбати харчову добавку ви можете в роздріб від 25 кг і оптом в тій кількості, яке вам необхідно. Замовити фосфатний порошок в даній формі пропонується через сайт або по телефону. Доставка можлива в Україні і виконується власним транспортом «MegaChem» або за допомогою послуг спеціалізованих компаній.

Написати відгук
Увага: HTML не підтримується!

Рейтинг Погано           Добре