
275 грн.
Виробник: Foodchem International Corp.
Страна производитель: Китай, Европа
Модель: 200028498
Stock Instock
Overview
Казеїнат натрію (Foodchem International Corp.) Компанія виробник: Foodchem International Corp. казеінат натрію призначений для заміни м'ясної сировини, сухого молока, рослинних білків і ущільнення структури готових виробів: зниження собіварто...
Казеїнат натрію (Foodchem International Corp.)
Компанія виробник: Foodchem International Corp.
казеінат натрію призначений для заміни м'ясної сировини, сухого молока, рослинних білків і ущільнення структури готових виробів:
зниження собівартості готової продукції;
поліпшення консистенції, соковитості і товарного виду;
стабілізації м'ясної емульсії;
зниження шлюбу за рахунок зменшення утворення бульйонно - жирових набряків при термообробці.
Фізико-хімічні показники:
масова частка білка в сухій речовині менш - 96 , 0% <
Компанія виробник: Foodchem International Corp.
казеінат натрію призначений для заміни м'ясної сировини, сухого молока, рослинних білків і ущільнення структури готових виробів:
зниження собівартості готової продукції;
поліпшення консистенції, соковитості і товарного виду;
стабілізації м'ясної емульсії;
зниження шлюбу за рахунок зменшення утворення бульйонно - жирових набряків при термообробці.
Фізико-хімічні показники:
масова частка білка в сухій речовині менш - 96 , 0% <
Характеристики | |
склад | казеїнат натрію |
Категорії
Кошик
Aккаунт
Пошук
Останні переглянуті
Вгору
Усі категорії
×
- добрива
- промислова хімія
- Сировина для косметики і побутової хімії
- Фармацевтичні та ветеринарні субстанції, вітаміни
-
Харчова хімія
- емульгатори
- консерванти
- Харчові і кормові добавки
- харчові загусники
- харчові фосфати
- харчові солі
- харчові кислоти
- Антиоксиданти харчові, антиокислювачі
- амінокислоти
- Продукція для виробництва кормів
- Бакалія
- Харчові добавки для кондитерської промисловості
- Харчові добавки для м'ясної промисловості
- підсилювачі смаку
- регулятори кислотності
- Сировина для хлібзаводів та пекарень
- соєві протеїни
- Тверді желатинові капсули
- Цукрозамінники та підсолоджувачі
Кошик
×
У кошику порожньо!
Пошук
×
Переглянуті товари
×