альгінат натрію харчової
Міжнародна назва: & nbsp;Sodium alginate
Альтернативні назви: Е401
Фасовка: 25кг
Молекулярна формула: & lrm; (C6H7O6Na)n
альгінат натрію харчової
Добавка Е401, така як альгінат натрію харчовий, застосовується в харчовій, косметологічній, фармацевтичній, сільськогосподарській промисловості, а також в стоматології. Натрієву сіль кислоти альгінової, купити яку ви можете в інтернет магазині «MegaChem», отримують шляхом переробки бурих, червоних, деяких зелених водоростей.
властивості альгінату натрію харчового
у сфері харчової промисловості альгінат натрію харчовий використовується завдяки властивостям загусника, стабілізатора, емульгатора. У медицині добавка може бути застосована через антисептичних, протизапальних властивостей. В агросфері порошок популярний як інсектицид, що дозволяє вести боротьбу з комахами на полях, в теплицях.
Характеристика, хімічні властивості альгінату натрію харчового
пропонована добавка Е401 & ndash; це дрібнодисперсний світлий порошок кремово-коричневого кольору, без вираженого запаху, смаку. При взаємодії з водними розчинами в певних концентраціях утворює гелеподібну суміш, відмінно утримує вологу, є активним желирующим агентом.
застосування натрієвої солі альгінової кислоти
у сучасній промисловості добавка знайшла широке застосування, і використовується при виготовленні:
- кондитерських виробів;
- майонезів, кетчупів, заправок, соусів;
- м'ясних, рибних виробів;
- напоїв безалкогольних, натуральних соків;
- кремів, шампунів, мила, зубних паст, різних косметичних засобів;
- фармацевтичних мазей;
- інсектицидів та противірусних засобів в агросфері;
- стоматологічних зліпків;
- лакофарбових матеріалів.
альгінат натрію харчової ціна
на натрію альгінат харчовий ціна в інтернет магазині & laquo; MegaChem» залежить від кількості, яку ви замовляєте. При покупці оптових партій надаються вигідні знижки. Дізнатися, скільки коштує ваше замовлення, ви можете в зручний час, зв'язавшись з представниками компанії по телефону або через онлайн форму.
альгінат натрію харчовий купити в Україні
Через Інтернет каталог«MegaChem & raquo; альгінат натрію харчовий купити пропонується від перевірених виробників, з наявністю сертифіката, що підтверджує високу якість продукції. Добавка Е401 поставляється в герметичній заводській упаковці. Доставка натрію альгінату харчового здійснюється по містах України.
