Добавка Е433, більше відома як Полісорбат 80, відноситься до класу поверхнево-активних речовин і емульгаторів, отриманих з поліетоксілірованних сорбіту і олеїнової кислоти. Норми використання полісор..
Моно- і дигліцериди жирних кислот моно- і дигліцериди жирних кислот - харчова добавка натурального походження. Вона виступає в ролі стабілізатора піни, емульгує склади, які в однорідну масу не змішую..
підвищується стійкість продуктів до впливу несприятливих факторів при зберіганні. Рекомендовані дозування: 0,2 - 0,8%. Точні дозування залежать від якості вихідної сировини, бажаної якості продукціі..
СЕРТИФІКАТ ЯКОСТІ твін 20 Китай USP29 Показники Норматив Випробування Зовнішній вигляд Від жовтого до бурштинового кольору масляниста рідина Злегка жовта рідина Кислотне число, мг КОН / г ≤..
Моностеарат гліцерину Glycerol monostearate - Моностеарат гліцеріну 90% мішки 25 кг Моностеарат гліцерину: характеристики і призначення Моностеарат гліцерину відносять до неіоногенні со-емульгато..
засіб для куттерования зі збільшеним виходом (з емульгатором) Колаген pro 7707 · забезпечує максимальну гидратацию; 1: 150; · збільшує вихід готової продукції; підвищує пружність виробів і забезпеч..
З'єднання, таке як триполіфосфат калію, застосовується в харчовій промисловості, а також у виробництві побутової хімії, миючих засобів, що захищають металеві поверхні від пошкодження корозією. Якщо ва..
