Харчові добавки для м'ясної промисловості

Пропонуємо добре розчинні суміші фосфатів орієнтовані на роботу з м'ясом свинини. Склад: Е450, Е451, Е452. Ці фосфати використовуються для розсолів і ковбас. Серед інших пропозицій звертаємо Вашу ув..

добавка для ковбаси Докторська Колаген pro 7720 норма закладки 7-10% · Для варених ковбас економ класу, напівкопчених і варено-копчених ковбасних виробів (реком. для «Докторська»); Смаковий профіль..

Сіль консервант для ковбаси Nutristab fresh 8804 0,05-0,07% на 1 кг Збільшує зберігання Запобігає мікробну псування мішки 25 кг ..