Сорбінова кислота E200 (Lianyungang Mupro)
190 грн.
Виробник: Lianyungang Mupro
Страна производитель: Китай
Страна производитель: Китай
Модель: 200028458
Stock Instock
Сорбінова кислота E200 (Lianyungang Mupro)

Sorbic acid

компанія виробник: LIANYUNGANG UNIONRUN FOREIGN TRADE (Китай)

опис продукту: природний консервант



Харчова добавка, консервант E200. Дозування в харчовій промисловості: 0,05-0,2%

Пригнічує дріжджі, цвілеві гриби, деякі бактерії.

Сорбінова кислота проявляє антимікробні дії тільки при pH нижче 6,5.

У рекомендованих дозах вона не змінює органолептичних властивостей харчових продуктів.

Зовнішній вигляд: білий кристалічний порошок зі слабким специфічним запахом і слабкокислим смаком.

Області використання:


сири всіх сортів, в т.ч. тверді і плавлені,
цукрові і борошняні кондитерські вироби, наповнювачі шоколаду, праліне, креми,
молочні та кисломолочні продукти, сир, сметана,
переробка риби,
фруктові продукти і консерви, варення, джеми, пюре,
переробка і квашення овочів, овочеві консерви
хлібопечення, тісто і жирові емульсії,
м'ясопереробка, варені і копчені ковбаси, сосиски, сардельки, пельмені, фарш, котлети, паштети , пельмені,
обробка птиці,
маргарини,
майонези, кетчупи, гірчиця та інші соуси,
стабілізація вина із залишковим цукром,
для поверхневої обробки желатинових плівок на м'ясопродуктах , поверхні хліба і хлібобулочних виробів, сухофруктів, харчової упаковки і т.д.
Характеристики
склад сорбінова кислота
упаковка 25 кг мішок
Написати відгук
Увага: HTML не підтримується!

Рейтинг Погано           Добре