Пищевая добавка Е451, такая как фосфатная смесь TF-303, вводится в состав кондитерских изделий, применяется в производстве мясопродуктов, молочной промишленности и не только. Соединение из категории пищевых фосфатов не токсично, при соблюдении рекомендованных дозировок не оказывает негативного воздействия на человека, окружающую среду. Сертифицированная смесь фосфатная TF-303 купить которую предлагает наш интернет магазин «MegaChem», поставляется по доступной цене, от проверенного производителя, с возможностью доставки в Киев, другие города Украины.
Свойства смеси фосфатной TF-303
Предлагаемый триполифосфат натрия из класса высокоэффективных фосфатов (Е 450, Е451, Е452) востребован в современной промышленности благодаря ряду полезных свойств, среди которых:
активный регулятор кислотности;
хорошая растворимость и смешиваемость в воде. Частицы соединения моментально растворяются, способствуя образованию качественных смесей;
универсальность, возможность использования для разных направлений мясной сферы, молочной, кондитерской;
стабилизация смесей.
Характеристика смеси фосфатной TF-303
Визуально пирофосфат натрия — это мелкодисперсный порошок. Цвет в смеси белый. Выраженного запаха нет. Данной смеси фосфатов присуща неслеживаемость, поэтому в процессе хранения в заводской герметичной упаковке соединение сохраняет первоначальные качества. Добавка не относится к пожаро-, взрывоопасным веществам. При постоянном контакте с соединением следует использовать СИЗ, постоянно проветривать помещение.
Химические свойства смеси фосфатной TF-303
Частицы смеси фосфатов TF-303 хорошо растворимы в воде. После моментального растворения соединение начинает работать. Вещество отличается щелочной реакцией. Температура плавления добавки составляет 622С. Для применения в коммерческих целях вещество получают промышленным синтезом.
Применение смеси фосфатной TF-303
Смесь необходима в производстве мясопродуктов, а также в молочной промышленности. С использованием TF-303 изготавливаются колбасы, кондитерские изделия, сыры, другие продукты и виды пищевых изделий. При добавлении фосфата в состав продукции повышается уровень рН, что улучшает способность белков связывать влагу и благотворно воздействует на качество готовых изделий.
Смесь фосфатная TF-303 цена
В нашем интернет-магазине «MegaChem» вы можете купить фосфатную смесь TF-303 уже сегодня от 99 грн/кг. Цена соединения зависит от компании производителя, от объема партии, которую вы планируете заказать. Если покупать продукцию вы хотите крупным оптом, свяжитесь с менеджерами и уточните размер индивидуальной скидки. Доставка фосфата возможна в Киев, Одессу, Тернополь, Житомир, Ровно, Львов, другие города Украины.
