Триацетин пищевой Е1518
66 грн.
Производитель: shandong binnong technology co. ltd
Страна производитель: Китай, Европа
SKU: 616274800
Наличие В наличии
Краткое описание
Триацетин пищевойМеждународное название: TriacetinАльтернативные названия: E1518Молекулярная формула: C9H14O6Триацетин пищевойДобавка, такая как триацетин пищевой, является синтезированным эфиром уксусной кислоты и 3-атомного спирта глицерина. Благод...

Триацетин пищевой

Международное название: Triacetin

Альтернативные названия: E1518

Молекулярная формула: C9H14O6



Триацетин пищевой

Добавка, такая как триацетин пищевой, является синтезированным эфиром уксусной кислоты и 3-атомного спирта глицерина. Благодаря разнообразным свойствам продукт активно применяется во многих сферах современной промышленности – пищевой, фармацевтической, косметической, нефтехимической и не только. Если вам требуется триацетин купить с гарантией высокого качества, по оптимальной цене, то воспользуйтесь предложениями интернет магазина «MegaChem».

Свойства триацетина пищевого

Для коммерческих целей продукт получают этерификацией подготовленной уксусной кислоты с очищенным глицерином. В системе международной классификации триацетин официально зарегистрирован как добавка пищевая Е1518. В промышленности вещество применяется как эффективный:

  • стабилизатор;
  • растворитель;
  • фиксатор;
  • пластификатор;
  • агент, удерживающий влагу;
  • эмульгатор.

Также триацетат глицерина обладает противогрибковыми, антисептическими свойствами.

Характеристика триацетина пищевого

Внешне триацетин представляет собой жидкость с маслянистой консистенцией, не имеющую цвета, со слабо выраженным запахом жира, горьковатым вкусом. Растворимость смеси в воде соответствует средним показателям. Синтезированный продукт в свободном виде встречается в разных жирах натурального происхождения. Согласно данным международных стандартов добавка в допустимых дозировках безопасна для человека.

Химические свойства триацетина пищевого

Триацетилглицерин относится к классу жиров. Вещество не подвержено ферментации, химически инертно. В различных составах Triacetin способен растворять жидкие, твердые, газообразные вещества, при этом химически не изменяя их структуру.

Применение триацетина пищевого

Предлагаемый триацетин Е1518 нашел свое применение в разных сферах современной промышленности и используется в производстве:

  • кондитерских изделий;
  • молочной продукции;
  • выпечки;
  • спиртных напитков (в особенности ликеров);
  • консервированных фруктов, джемов, повидла, конфитюров;
  • комбикормов в животноводстве;
  • косметических средств;
  •  парфюмерии;
  • топлива;
  • лакокрасочной продукции;
  • табачной продукции;
  • пищевого пластика;
  • фармацевтической продукции;
  • строительных и промышленных смол.

Пищевой триацетин используется как пластификатор, растворитель топлива, других промышленных смесей, химический фиксатор, антимикробный компонент, связующее вещество, стабилизатор, длительное время сохраняющий свежесть. Активный агент отлично удерживает влагу, предотвращая засыхание изделий (кондитерских, хлебобулочных). Также при добавлении в пищевые продукты вещество не допускает кристаллизации, образования соединений металлов.

Триацетин пищевой цена

На пищевой триацетин цена в интернет магазине «MegaChem» отличается доступностью ввиду организации прямых поставок от проверенных производителей, а также отсутствия посреднических накруток. При заказе оптовых партий клиентам предоставляются выгодные скидки, бонусные программы. Уточнить стоимость именно вашего заказа вы можете, связавшись с менеджером компании в удобное время.

Триацетин пищевой купить в Украине

Чтобы триацетин пищевой купить в необходимом количестве, оставляйте online заявку или оформляйте заказ по телефону. При необходимости сотрудники интернет магазина «MegaChem» предоставят подробную консультацию относительно основных свойств, способа хранения добавки. Оперативная доставка по городам Украины осуществляется прямо со склада компании, специализированными транспортно-курьерскими службами.


Характеристики
Состав Триацетин
Тип Порошок
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Рейтинг Плохо           Хорошо