Тринатрия цитрат
21 грн.
Производитель: Европа
Страна производитель: Китай, Европа
SKU: 200028486
Наличие В наличии
Краткое описание
Тринатрия цитрат Лимонная кислота компания производитель: Yixing Union Biochemical Лимонная кислота Лимонная кислота – регулятор кислотности, стабилизатор окраски, катализатор гидролиза и инверсии. Она обладает приятным кислым вкусом. Ши...
Тринатрия цитрат Лимонная кислота

компания производитель: Yixing Union Biochemical




Лимонная кислота


Лимонная кислота – регулятор кислотности, стабилизатор окраски, катализатор гидролиза и инверсии.

Она обладает приятным кислым вкусом.

Широко используется в напитках с целью придания им ощущения свежести.

Применяется при изготовлении:


алкогольных и безалкогольных напитков, сиропов;
кондитерских изделий, карамелей;
мороженого;
джемов, желе, фруктовых и овощных консервов;
"сухих" напитков и пищевых концентратов;
рыбных продуктов и при обработке свежей рыбы, рыбных консервов;
майонезов;
десертов, салатов;
мясопродуктов;
табачных изделий.


Лимонная кислота обычно используется в виде 20-50% водного раствора.





Характеристики
Состав Тринатрия цитрат, лимонная кислота
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Рейтинг Плохо           Хорошо