29 грн.
Производитель: Weifang Ensign Industry
Страна производитель: Китай, Европа
SKU: 200028488
Наличие В наличии
Краткое описание
Цитрат натрия
компания производитель: Weifang Ensign
описание продукта:
Цитрат натрия лимоннокислый трехзамещенный 2-х водный пищевой (натрий лимоннокислый) (Е331) Na3C6H5O7·2H2O применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, ко...
Цитрат натрия
компания производитель: Weifang Ensign
описание продукта:
Цитрат натрия лимоннокислый трехзамещенный 2-х водный пищевой (натрий лимоннокислый) (Е331) Na3C6H5O7·2H2O применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное и вкусовое вещество, эмульгатор, соль-плавитель.
Он представляет собой белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде, слабо растворимый в спирте.
Цитрат натрия используется при производстве мармелада, пастилы, суфле, концентрированного и порошкообразного молока, плавленых сыров, йогуртов, безалкогольных напитков и детского питания. Он широко применяется в фармацевтике и медицине, в частности, как консервант крови и других белковых веществ, находит применение также в качестве синергиста аскорбиновой кислоты. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется более или менее длительная операция нагревания молока.
компания производитель: Weifang Ensign
описание продукта:
Цитрат натрия лимоннокислый трехзамещенный 2-х водный пищевой (натрий лимоннокислый) (Е331) Na3C6H5O7·2H2O применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное и вкусовое вещество, эмульгатор, соль-плавитель.
Он представляет собой белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде, слабо растворимый в спирте.
Цитрат натрия используется при производстве мармелада, пастилы, суфле, концентрированного и порошкообразного молока, плавленых сыров, йогуртов, безалкогольных напитков и детского питания. Он широко применяется в фармацевтике и медицине, в частности, как консервант крови и других белковых веществ, находит применение также в качестве синергиста аскорбиновой кислоты. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется более или менее длительная операция нагревания молока.
Характеристики | |
Состав | Цитрат натрия |
Категории
Корзина
Aккаунт
Поиск
Последние просмотренные
Вверх
Все категории
×
-
Пищевая химия
- Консерванты
- Пищевые и кормовые добавки
- Эмульгаторы
- Пищевые загустители
- Пищевые фосфаты
- Пищевые соли
- Пищевые кислоты
- Антиоксиданты пищевые, антиокислители
- Аминокислоты
- Продукция для производства кормов
- Бакалея
- Пищевые добавки для кондитерской промышленности
- Пищевые добавки для мясной промышленности
- Регуляторы кислотности
- Сахарозаменители и подсластители
- Соевые протеины
- Сырье для хлебзаводов и пекарен
- Твердые желатиновые капсулы
- Усилители вкуса
- Промышленная химия
- Сырье для косметики и бытовой химии
- Удобрения
- Фармацевтические и ветеринарные субстанции, витамины
Корзина
×
В корзине пусто!
Поиск
×
Просмотренные товары
×