Лактоза
35 грн.
Производитель: Polmlek
Страна производитель: Польша
SKU: 616277286
Наличие В наличии
Краткое описание
Пищевая лактоза, купить которую предлагается в интернет магазине «MegaChem», является популярной натуральной добавкой, используемой в современной пищевой промышленности при производстве детского питания, а также другой продукции. Получают дисахарид и...

Пищевая лактоза, купить которую предлагается в интернет магазине «MegaChem», является популярной натуральной добавкой, используемой в современной пищевой промышленности при производстве детского питания, а также другой продукции. Получают дисахарид из молочной сыворотки по специальной технологии, с прохождением процессов выпаривания, кристаллизации, сушки.

Свойства

Внешне лактоза – это порошок, в основном мелкокристаллический, имеющий белый или желто-белый цвет. На вкус молочный сахар сладковатый. Преимущественные свойства вещества следующие:

·        способность абсорбции запахов;

·        стабилизация цвета продукта, вкуса;

·        активизация синтеза витаминов В, С;

·        универсальность применения.

Применение

Вещество отличается повышенной питательной ценностью, способствует усвоению кальция, укреплению костей. Применяется лактоза при производстве:

·        детского питания (в смесях как заменитель материнского молока, в молочных кашах быстрого приготовления);

·        молочной продукции, кондитерских изделий, шоколада;

·        алкогольных, безалкогольных напитков;

·        мясной продукции;

·        спортивного питания;

·        продукции для больных диабетом;

·        фармакологических препаратов;

·        пенициллина (в качестве среды для размножения бактерий);

·        бифидогенных биологических добавок;

·        кормов для животных.

Лактоза способна снижать токсичность воздействия алкоголя на организм, придает спиртным напиткам мягкость, нежный вкус, что используется в современной ликеро водочной индустрии. Добавление молочного сахара в выпечку, а также при приготовлении картофеля фри обеспечивает придание изделиям золотистой корочки.

Лактоза купить оптом

Качественная лактоза, купить Киев которую вы всегда можете через интернет магазин «MegaChem», полностью соответствует действующим нормам и стандартам. Для оформления заказа на молочный сахар воспользуйтесь сайтом или свяжитесь с менеджерами. Доставка оптовой партии лактозы осуществляется по Киеву, Харькову, Одессе, Днепру, Львову, другим городам Украины.


Характеристики
Состав Лактоза пищевая
Форма выпуска Порошок
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Рейтинг Плохо           Хорошо