Модифицированные кукурузные крахмалы
*Уточняйте актуальную цену
32 грн.
Цена за 1 кг
Производитель: импорт
Страна производитель: Украина, Еврос
SKU: 616273056
Наличие В наличии

Минимальное кол-во для заказа этого товара: 25.

Внимание!
В связи с ситуацией, уточняйте актуальные цены у менеджеров, спасибо!
Модифицированные кукурузные крахмалы Основным технологическим свойством, которое нативный крахмал проявляет в пищевых системах, является способность крахмала растворяться в воде с образованием вязких коллоидных растворов, называемых клейстерами. Однако свойства таких клейстеров часто не соответствуют необходимым требованиям.
В мировой практике для получения модифицированных пищевых крахмалов разрешены пять видов химической обработки этерификация уксусным и янтарным ангидридами, смесью ангидридов уксусной и адипиновой кислот, ангидридом октенилянтарной кислоты, фосфорилхлоридом, триметафосфатом и триполифосфатом натрия, а также однозамещенным ортофосфатом натрия с образованием сложноэфирных производных; о-алкилирование оксидом пропилена с образованием простых эфиров; кислотная модификация хлористоводородной и серной кислотами с образованием гидролизованных продуктов; отбеливание пероксидом водорода, надуксусной кислотой, перманганатом калия или гипохлоритом натрия; окисление гипохлоритом натрия.
Характеристики
Тип крахмал
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Рейтинг Плохо           Хорошо



Хотите купить Модифицированные кукурузные крахмалы недорого и с доставкой по в Украине? «Megachem.com.ua» рады представить Вам широкий ассортимент химической продукции от проверенных производителей Украины и Европы. С нами вы сможете найти все необходимое для различных отраслей промышленности по выгодным оптовым ценам или совершить покупку в розницу. Узнавайте больше информации у нашего отдела продаж по номерам: (050) 182-77-75; (067) 219-73-77; (093) 219-73-77; (044) 333-41-75 или оформите покупку на сайте и получите профессиональную консультацию!

Оперативно доставим Модифицированные кукурузные крахмалы в такие города: Киев, Харьков, Днепр, Одесса, Львов, Ивано-Франковск, Ровно, Луцк, Тернополь, Ужгород, Винница, Запорожье, Полтава, Черновцы, Николаев, Сумы, Житомир, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Херсон и другие города Украины.